十种日常食物比砒霜还毒

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2015-11-06 17:55:12 来源:

  二、烂白菜

  食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重后能 抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

  白菜最容易腐烂,吃了腐烂的白菜之前 ,就会出現头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫,严重时出現抽筋、昏迷甚至有生命危险

  这是可能烂白菜在腐烂的过程中产生了毒素,新鲜白菜包含硝酸盐,这是无毒的。白菜腐烂了,在细菌的作用下,硝酸盐变成了亚硝酸盐,它能使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而使血液丧失了携带能力,使人体位于了严重缺氧之前 出現上述症状,轻者身体受到损害,重者死亡。